Reebokmedaillons in winterjasje
Gekruide koteletten Ballotine van tong en zalm "Nantua"
Reebokmedaillons in winterjasje

Reebokmedaillons in winterjasje

Bereiding

  • Snijd medaillons van de reerug.
  • Braad ze rosé aan en napeer ze met de warme Culinaire Portosaus Bosvruchten.
Tip: Serveer met roomaardappelen, gebraiseerde witloof en een halve appel opgevuld met veenbessen.
Printen
Sluit