Reebokmedaillons in winterjasje

Reebokmedaillons in winterjasje

  • Hoofdgerechten
  • Wild

Ingrediënten

  • 600 gr reerug
  • 12 stuks witlof
  • roomaardappelen
  • 4 halve appels
  • 300 gr veenbessen
  • ½ L CULINAIRE PORTOSAUS BOSVRUCHTEN 

Bereiding

  1. Snijd medaillons van de reerug.
  2. Braad ze rosé aan en garneer ze met de warme CULINAIRE PORTOSAUS BOSVRUCHTEN.

    Tip: Serveer met roomaardappelen, gebraiseerde witlof en een halve appel opgevuld met veenbessen.