Mosselpannetje
Kalfsmedaillons in Archiduc Saus Hele kip
Mosselpannetje

Mosselpannetje

Bereiding

  • Reinig de mosselen goed.
  • Doe ongeveer een centimeter water in de pan.
  • Voeg de inhoud van het zakje toe.
  • Vul de pan half met mosselen en sluit met het deksel af.
  • Wanneer de mosselen koken, deze omschudden.
  • Breng opnieuw aan de kook, schud deze om en herhaal.
  • Dien op in diepe borden en overgiet de mosselen met het kookvocht.
Printen
Sluit