Lamsgebraad
Signature Erwtensoep (Slagers) Hartige taart met hachee
Lamsgebraad

Lamsgebraad

Bereiding

  • Zet de lamsbout in de Marinade Wild All-Inn en laat deze 24 uur intrekken.
  • Gaar de lamsbout 45 minuten in een voorverwarmde oven op 135 ˚C.
  • Laat de lamsbout 15 minuten rusten, daarna terugkoelen en snijd hem dan in plakken.
  • Presenteer de lamsbout in een ovenschaal samen met de Culinaire Wildsaus.
Printen
Sluit