Chicken Hasselback
- Kip / Gevogelte
- Barbecue
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg kipfilet, zonder haasjes
- verse ananaspartjes
- 250 gr ongezouten roomboter
- aluschaaltjes
- 50 gr/kg DRY GLAZE NAPOLI
- 40 gr/kg ARODOR ESCARGOTS STEAKMIX
Bereiding
- Bereid de kruidenboter, meng de roomboter met de ARODOR ESCARGOTS STEAKMIX, rol dit op in een folie en plaats dit even in de diepvries. Snij ze in plakjes
- Snij de kipfilet een paar keer schuin in en kruiden met DRY GLAZE NAPOLI.
- Leg de kipfilet in een alubakje en vul de insnijdingen met ananas en kruidenboter.
Tip: Plaats het schaaltje in een voorverwarmde oven of BBQ en bak 15 à 20 minuten op 180°C tot de kip gaar is.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
