Brochette/Belgische saté

Brochette/Belgische saté

  • Barbecue
  • Varkensvlees

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg varkensbovenbil
  • 2 uien 
  • 40 gr/kg KETJAP MANIS NR
  • 20 gr/kg SATEKRUIDEN

Bereiding

  1. Snijd de varkensbovenbil in blokjes van 2,5 centimeter.
  2. Kruid de blokjes met de SATÉKRUIDEN.
  3. Pel de ui en maak hier partjes van.
  4. Prik de gemarineerde blokjes aan een spies met de partjes ui ertussen.

    Tip: Voeg voor extra smaak 40 gr/kg KETJAP MANIS NR toe. Deze zoete sojasaus geeft het vlees bij het bereiden tevens een mooie donkere kleur.

Discover our recipes