Ingrediënten
- 1 kg varkensbovenbil
- 2 uien
- 40 gr/kg KETJAP MANIS NR
- 20 gr/kg SATEKRUIDEN
Bereiding
- Snijd de varkensbovenbil in blokjes van 2,5 centimeter.
- Kruid de blokjes met de SATÉKRUIDEN.
- Pel de ui en maak hier partjes van.
- Prik de gemarineerde blokjes aan een spies met de partjes ui ertussen.
Tip: Voeg voor extra smaak 40 gr/kg KETJAP MANIS NR toe. Deze zoete sojasaus geeft het vlees bij het bereiden tevens een mooie donkere kleur.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
