Bretoense Vissoep

Bretoense Vissoep

  • Soep
  • Vis en schaaldieren

Ingrediënten

  • 10 l water
  • 600 g witte visfilets
  • 500 g surimi, verkleind
  • 250 g grijze garnalen
  • 20 g VISKRUIDEN MET ZOUT 
  • 1 kg BRETOENSE VISSOEP 
  • PORTOFINO SAUS 

Bereiding

  1. Breng het water aan de kook.
  2. Voeg juist voor het kookpunt de BRETOENSE VISSOEP toe en breng aan de kook.
  3. Kruid de witte vis met de VISKRUIDEN MET ZOUT en voeg toe aan de soep, laat even meekoken en verklein in stukjes.
  4. Breng ondertussen de surimi en garnalen in de gewenste potten, verdeel de soep erover.
  5. Koel zo snel mogelijk terug.

Tip: Wil je meer romige vissoep? Voeg naar smaak PORTOFINO SAUS toe.

Discover our recipes