Bourgondische spare ribs

Bourgondische spare ribs

  • Varken
  • Barbecue

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg spare ribs
  • 35 gr RIB EN KIP MELANGE
  • 60 gr KETJAP HONING

Bereiding

  1. Kruid de spare ribs met RIB EN KIPMELANGE en bestrijk deze met KETJAP HONING.
  2. Gaar de spareribs in de combisteamer op 107 °C en 70 % vocht in ca. 70 min gaar.