Boomstammetje

Boomstammetje

  • Varken
  • Panklaar

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgehakt
  • 100 gr/kg hamreepjes
  • 100 gr/kg geraspte kaas
  • 55 gr/kg FONDUEMIX VARKEN
  • PANEERMIX PRAGER
  • PETERSELIE

Bereiding

  1. Kruid het gehakt met de FONDUEMIX VARKEN.
  2. Vermeng het gekruide gehakt met de geraspte kaas en de hamreepjes.
  3. Portioneer het deeg in rolletjes van 80 gr.
  4. Vorm de rolletjes tot mooie boomstammetjes.
  5. Paneer de boomstammetjes in de PANEERMIX PRAGER.
  6. Garneer de uiteinden met peterselieblad (ongemalen).