Ingrediënten
- 1 kg ossenworst
- geroosterde pijnboompitten
- kaasvlokken
- 150 gr/kg GRILL KRUIDEN OLIE
- 25 gr/kg ASTE SENSATION PROVENCAAL
Bereiding
- Gaar de varkenshaas in de oven en meng met het kalfsglazuur en een beetje water.
Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur en pas de kruiden aan. - Stoom de bloemkool en meng met de intense kerrie kokos citroengrassaus.
Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur. Pas de kruiden aan. - Verwarm de stroganoffsaus in een stoompan of bain-marie.
- Serveer in een glas of op een bord.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
