Beierse frikadel
- Varken
- Hoofdgerechten
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg verse varkenssnippers 80/20
- 150 gr/kg geraspte belegen kaas
- 55 gr/kg VEKAMIX ZHERO
- 20 gr/kg UIENSTUKJES (GEFRUIT)
- 50 gr/kg MOUTARDINI
- naar smaak PANEERMIX EASY GOUDA
Bereiding
- De varkenssnippers malen door de 3mm plaat.
- Voeg de grondstoffen toe aan het gemalen vlees en vermeng dit goed met elkaar.
- Portioneren op het gewenste gewicht en pers het deeg in de ronde vorm.
- Breng rondom een randje aan met de PANEERMIX EASY GOUDA
Tip voor de consument: bakken in de pan op gematigd vuur.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
