Alpenburger
- Klassieke gerechten en hoofdelementen
- Varkensvlees
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg varkensgehakt
- rode paprika
- 5 gr/kg TASTE SENSATION KAAS
- 15 gr/kg GEHAKTMIX INTEGRAL
- PANEERMIX EASY GOUDA
Bereiding
- Alle grondstoffen afwegen en klaarzetten.
- Varkensgehakt vermengen met de GEHAKTMIX INTEGRAL en de TASTE SENSATION KAAS.
- Het deeg portioneren à 100 gr.
- Geportioneerd deeg vormen in ronde hamburgervorm.
- Burgers afpaneren in de PANEERMIX EASY GOUDA.
- Presenteren op een schaal en de burger afgarneren met rode paprika.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
