Onze producten

Cumberlandsaus NR is een donkerpaarse saus met onder andere kersenpuree, rozijnen, gember en sinaasappel. Deze van oorsprong Engelse klassieker met volle smaak is breed inzetbaar bij vlees, wild en gevogelte. Dat de saus het ook bij (wild)patés en terrines goed doet is bij velen bekend.

Dressing Balsamico NR

dressing balsamico

Dressing French NR

dressing french

Dressing Kruiden NR

dressing kruiden

Dressing Speciaal

Dressing Speciaal is een witte, geëmulgeerde dressing zonder garnituur. Deze veelzijdige dressing is door de frisse smaak een lekkere aanvulling in een groentencrumble of salade.

Droogmarinade Bacon

droogmarinade bacon

Dry Flavour Baharat

Dry Glaze Groene kruiden

Dry Glaze Tomaat/Basilicum

Florentina Seasoning

Florentina Seasoning is een mengsel van zout met specerijen als gember, koriander en nootmuskaat. Erg geschikt voor vlees en gebakken aardappelen.

Glazuur (Smokey Joe)

Gravad Lakskruiden

Grill-Olie Gyros

Grill-Olie Oriental

Honing Mosterdsaus

Italiaanse Kruiden

Italiaanse Kruidenmix is een grof mengsel dat bestaat uit basilicum, tijm en oregano, zonder zout. Heerlijk voor over de pizza, pasta of bij een stukje vis of vlees.

Italiaanse Kruiden

Kaneelstokjes

Kaneelstokjes zijn bekend om hun warme en zoethoutachtige smaak met lichte tonen van citrus. Ze worden veel gebruikt in de oosterse keuken, maar ook toe te voegen aan stoofpotjes en vlees- of visgerechten.

Kerrie Ananassaus

Ketjap Honing

Ketjapsaus NR

Kibbelingmix

Kip-Grillmix

Knoflookpoeder

Kotelet kruidenmix

Laurierblad

Laurierblad is olijfgroen van kleur en heeft een aromatische, bittere smaak.

Loempiasaus Oriental

Madrassaus NR

Martinotopping

Mosselkruiden

Mosselkruidenmix

Mosterdvinaigrette

Moutardini

Nootmuskaat Gemalen

Nootmuskaat heeft een uitgesproken geur en smaak. Een geringe hoeveelheid is al genoeg om een bitterzoete, houtachtige smaak aan een gerecht toe te voegen. Toepasbaar over groenten als bloemkool, witlof, sperziebonen en asperges. Nootmuskaat is ook goed te combineren met zoete gerechten.

Paellamix

Pangangsaus Speciaal

Paprikapoeder Edelsuss

Paprikapoeder Edelsuss is verkregen uit gedroogde en vermalen zoete paprika. Een allrounder en ook goed te gebruiken als garnering door de mooie volrode kleur.

Peper Quatre Saisons

Peper Quatre Saisons is een mengeling van verschillende peperkorrels. Licht scherp, een beetje zoet en fris van smaak. Voor eindeloze variatie.

Peper Wit Gestoten

Gestoten witte peper is erg grof gemalen, in tegenstelling tot de gemalen witte peper. Het heeft een erg aromatische pepersmaak die veel gerechten extra pit geeft. Een echte alleskunner.

Peper Wit Korrels

De witte peperkorrels zijn afkomstig uit Brazilië, Thailand en Indonesië. Ze hebben een aromatische pepersmaak en zijn minder sterk dan zwarte peperkorrels. Een echte alleskunner die veel gerechten extra pit geeft.

Peper Zwart Gemalen

Gestoten zwarte peper is erg grof gemalen, in tegenstelling tot de gemalen zwarte peper. Wat ze gemeen hebben is hun ruwe, pittige smaak die vrijwel in alle hartige gerechten goed tot zijn recht komt.

Peper Zwart Gestoten

Gestoten zwarte peper is een erg grof gemalen peper, in tegenstelling tot de gemalen zwarte peper. Wat ze gemeen hebben is een ruwe, pittige smaak die in vrijwel alle hartige gerechten tot recht komt.

Peper Zwart Korrels

Zwarte peper is wereldwijd het meest gebruikte specerij. Het heeft een ruwe, pittige smaak en kan in vrijwel alle hartige gerechten gebruikt worden.

Peper Zwart Gestoten

Ravigottesaus NR

Remouladesaus NR

Sambal Oelek NR

Sambal Oelek NR is een rode, pittige saus met sambal van rode pepers. Sambal oelek betekent 'gestampt mengsel', wat verwijst naar de stamper waarmee de pepers geplet worden. Een klassieker en onmisbare sambal die smaak geeft aan oosterse gerechten, soepen, sauzen en marinades.

Sambal Rudjak Manis NR

Sesamzaad

Sesamzaad heeft een goudgele kleur en een licht bittere, nootachtige smaak. Naast garnering van gehaktballetjes, salades of oosterse gerechten is sesamzaad ook lekker om even te roosteren.

Signature Basis Crèmesoep

Signature Basis Crèmesoep is een wit, droog mengsel met onder andere zout, aardappelzetmeel en selderij. Een handig mengsel dat uitermate geschikt is als basis voor soepen en sauzen. Varieer naar hartenlust met uw ingrediënten en creëer heerlijke gerechten voor in uw toonbank.

Signature Basis Erwtensoep

Signature Basis Erwtensoep is een lichtgroen, droog mengsel met onder andere erwten, erwtenpoeder, wortel, selderij en lavas. Voeg goede grondstoffen, een receptuur en een dosis vakliefde toe en u heeft een smakelijke erwtensoep. Niets lekkerder dan huisgemaakte erwtensoep wanneer de r in de maand is.

Signature Basis Jus

Signature Basis Jus is een lichtbruin, droog mengsel met onder andere tomaten- en uienpoeder, laurier en zout. Een jus geeft Hollandse gerechten extra sjeu. Maak het u zelf gemakkelijk en gebruik dit mengsel voor een volle, krachtige jus.

Signature Basis Tomatensoep B 5 Kg

Signature Bruine Rouxkorrel

Signature Bruine Rouxkorrel is bruin van kleur en bestaat uit onder andere tarwebloem en palmvet. De korrels zorgen voor binding van uw sauzen en ragout. Handig in het gebruik, want de korrels zijn direct oplosbaar in kokend water of bouillon.

Signature Filetsaus

Signature Filetsaus is een oranjerood mengsel met onder andere uienpoeder, paprikapoeder, chillies en mosterd. Deze mooie saus heeft een uitgebalanceerde smaak. Hiermee maakt u een heerlijke kleurstabiele filet americain. Niets lekkerder dan huisgemaakt, met uw signatuur!