Kerriepoeder is oranjegeel van kleur en geeft gerechten, sauzen en marinades een kruidige smaak. Kerriepoeder dankt zijn typerende smaak aan onder andere fenegriek en gember.
Kerriepoeder is oranjegeel van kleur en geeft gerechten, sauzen en marinades een kruidige smaak. Kerriepoeder dankt zijn typerende smaak aan onder andere fenegriek en gember.
Kerriesaus NR is een bruine saus met onder andere aardappelpuree, gember en kerriepoeder. Deze bekende saus heeft een opvallend kruidige smaak dankzij de gember en maakt oosterse gerechten extra lekker.
Gemalen, witte peperkorrels hebben een echte aromatische pepersmaak. Ze kunnen in vrijwel elk gerecht gebruikt worden voor wat extra pit.
Gemalen, witte peperkorrels hebben een echte aromatische pepersmaak. Ze kunnen in vrijwel elk gerecht gebruikt worden voor wat extra pit.
Gestoten witte peper is erg grof gemalen, in tegenstelling tot de gemalen witte peper. Het heeft een erg aromatische pepersmaak die veel gerechten extra pit geeft. Een echte alleskunner.
De witte peperkorrels zijn afkomstig uit Brazilië, Thailand en Indonesië. Ze hebben een aromatische pepersmaak en zijn minder sterk dan zwarte peperkorrels. Een echte alleskunner die veel gerechten extra pit geeft.
Gestoten zwarte peper is erg grof gemalen, in tegenstelling tot de gemalen zwarte peper. Wat ze gemeen hebben is hun ruwe, pittige smaak die vrijwel in alle hartige gerechten goed tot zijn recht komt.
Gestoten zwarte peper is een erg grof gemalen peper, in tegenstelling tot de gemalen zwarte peper. Wat ze gemeen hebben is een ruwe, pittige smaak die in vrijwel alle hartige gerechten tot recht komt.
Gestoten zwarte peper is een erg grof gemalen peper, in tegenstelling tot de gemalen zwarte peper. Wat ze gemeen hebben is een ruwe, pittige smaak die in vrijwel alle hartige gerechten tot recht komt.
Zwarte peper is wereldwijd het meest gebruikte specerij. Het heeft een ruwe, pittige smaak en kan in vrijwel alle hartige gerechten gebruikt worden.
Sesamzaad heeft een goudgele kleur en een licht bittere, nootachtige smaak. Naast garnering van gehaktballetjes, salades of oosterse gerechten is sesamzaad ook lekker om even te roosteren.
Signature Basis Crèmesoep is een wit, droog mengsel met onder andere zout, aardappelzetmeel en selderij. Een handig mengsel dat uitermate geschikt is als basis voor soepen en sauzen. Varieer naar hartenlust met uw ingrediënten en creëer heerlijke gerechten voor in uw toonbank.
Signature Basis Erwtensoep is een lichtgroen, droog mengsel met onder andere erwten, erwtenpoeder, wortel, selderij en lavas. Voeg goede grondstoffen, een receptuur en een dosis vakliefde toe en u heeft een smakelijke erwtensoep. Niets lekkerder dan huisgemaakte erwtensoep wanneer de r in de maand is.
Signature Basis Groentebouillon is een lichtoranje, droog mengsel met onder andere laurier, majoraan, chillies, foelie en gember. Maak eenvoudig een krachtige groentebouillon als basis voor soep of saus. Het enige wat u nog nodig heeft zijn goede grondstoffen, een receptuur en een dosis vakliefde. Als dat niet voor een lekkere soep zorgt!
Signature Basis Jus is een lichtbruin, droog mengsel met onder andere tomaten- en uienpoeder, laurier en zout. Een jus geeft Hollandse gerechten extra sjeu. Maak het u zelf gemakkelijk en gebruik dit mengsel voor een volle, krachtige jus.
Signature Basis Tomatensoep B 5 Kg
Vegetable Wash Mix is een transparante stabilisator voor gewassen groenten. Voeg dit toe aan het spoelwater van sla en andere gewassen groenten. Handig, want zo blijven ze langer krokant!
Zigeunersaus NR is een rode saus met onder andere tomatenpuree, chillies, paprika, augurk, wortel en ui. Deze goed gevulde saus heeft een pikante smaak die u goed kunt combineren met een biefstuk, schnitzel of andere vleessoorten.