Witte Roux
Textuurverbetering
Granulaat voor het binden van witte sauzen en soepen
40 à 80 g/l
Available as:
- 7046316 - Stuks (5 KG)
- Merk (common)
-
Degens
Rejo - Special needs
-
Clean label
Lactosevrij
Zonder toegevoegd MSG
Zonder toegevoegd zout
Vegetarisch
TARWEbloem ; gedeeltelijk gehard palmvet
Element | Value |
---|---|
- waarvan verzadigde vetzuren | 20,64 g |
Koolhydraten | 45,66 g |
Vezels | 1,86 g |
Energie in kcal | 579 kcal |
Energie in kJ | 2.409 kJ |
Vetten | 40,84 g |
Eiwitten | 6,3 g |
Zout | 0,03 g |
Sodium | 12 mg |
- waarvan suikers | 0 g |