Signature Witte Rouxkorrel

Signature Witte Rouxkorrel

Kruidenmixen

Signature Witte Rouxkorrel is wit van kleur en bestaat uit tarwebloem en palmvet. De korrels zorgen voor binding van uw sauzen en ragout. Handig in het gebruik, want de korrels zijn direct oplosbaar in kokend water of bouillon.

afhankelijk van toepassing

Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.

Available as:

  • ROUX_2904-01 - Emmer (5 KG)
PS in FoodService
Merk (common)
Degens
TARWEbloem, palmvet, geheel gehard palmvet.
Element Value
Verzadigde vetten 27,5 g
Koolhydraten 45,6 g
Vezels 1,9 g
Energie 580 kcal
Energie 2.411 kJ
Vetten 40,9 g
Eiwitten 6,3 g
Zout 0,03 g
Suikers 0 g
FT_STO_COND Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.

Discover our recipes