Signature Witte Rouxkorrel
Kruidenmixen
Signature Witte Rouxkorrel is wit van kleur en bestaat uit tarwebloem en palmvet. De korrels zorgen voor binding van uw sauzen en ragout. Handig in het gebruik, want de korrels zijn direct oplosbaar in kokend water of bouillon.
afhankelijk van toepassing
Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.
Available as:
- ROUX_2904-01 - Emmer (5 KG)
- Merk (common)
- Degens
TARWEbloem, palmvet, geheel gehard palmvet.
| Element | Value |
|---|---|
| Verzadigde vetten | 27,5 g |
| Koolhydraten | 45,6 g |
| Vezels | 1,9 g |
| Energie | 580 kcal |
| Energie | 2.411 kJ |
| Vetten | 40,9 g |
| Eiwitten | 6,3 g |
| Zout | 0,03 g |
| Suikers | 0 g |
| Opslagconditie | Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren. |
