Plant-Based Dry Mix White V4

Plant-Based Dry Mix White V4

Degens Plantbased

Vleesvervangende bindingmix met getextureerde erwten & tarwe stukjes voor het maken van vega of vegan producten als alternatief voor kip, inclusief B12 en IJzer.

30% mix + 60% ijswater + 10% plantaardige olie

Heel gemakkelijk kunt u uw eigen kruiden toevoegen, let daarbij qua dosering wel op ’t zoutgehalte van de combinatie!


CHICKEN-LIKE

Stap 1

Stap 2

GADO GADO BURGER

25g p/kg Taste Sensation Satay

100g p/kg Gefruite uitjes op kant & klaar deeg

JALAPENO CHEDDAR BURGER

20g p/kg Taste Sensation Jalapeno

150g p/kg Cheddar cheese op kant & klaar deeg

CHAMPIGNON BURGER

50g p/kg Champignon marinade

150g p/kg Gesneden champignons op kant & klaar deeg

Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.

Available as:

  • AD06836-01 - Stuk (3 KG)
PS in FoodService
Merk (common)
Degens
Special needs
Vegetarisch
Vegan
Getextureerde plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), verdikkingsmiddel: E461; aroma's (bevat TARWE), vezel (citrus, erwt), uigranulaat (bevat antiklontermiddel: E504), erwteneiwit, gistextracten, zonnebloemolie, zwarte peper, witte peper, mineraal: ijzer(II)fumaraat (bevat palmolie), vitamine: B12.
Element Value
Verzadigde vetten 1 g
Koolhydraten 11,68 g
Vezels 23,83 g
Energie 322 kcal
Energie 1.352 kJ
Vetten 4,47 g
Eiwitten 46,86 g
Zout 5,82 g
Sodium 2.327,2 mg
Suikers 3,03 g
Opslagconditie Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.