Plant-based Dry Mix Red V4

Plant-based Dry Mix Red V4

Degens Plantbased

Vleesvervangende bindingmix met getextureerde erwten & tarwe stukjes voor het maken van vega of vegan producten als alternatief voor rund, inclusief B12 en IJzer.

30% mix + 60% ijswater + 10% plantaardige olie

Heel gemakkelijk kunt u uw eigen kruiden toevoegen, let daarbij qua dosering wel op ’t zoutgehalte van de combinatie!

BEEF-LIKE


STEAK BURGER

20-25 g p/kg Steakmix Seasalt

PEPPER BURGER

40 g p/kg Dry glaze peper

SMOKEY BBQ BURGER

50 g p/kg HAMBURGERMIX HAMBI SPECIAAL + 25 g p/kg TS BBQ

Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.

Available as:

  • AD06823-01 - Stuk (3 KG)
PS in FoodService
Merk (common)
Degens
Special needs
Vegetarisch
Vegan
Getextureerde plantaardige eiwitten (TARWE, erwt), verdikkingsmiddel: E461; plantaardige vezel (erwt, citrus), natuurlijke aroma's (bevat TARWE), erwtenzetmeel, erwteneiwit, ui (bevat antiklontermiddel: E504), specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, witte peper), zonnebloemolie, gistextracten, rode bietensappoeder (maltodextrine, rode bietenconcentraat, zuurteregelaar: E330), appelextract, mineraal: ijzer(II)fumaraat (bevat palmolie), vitamine: B12.
Element Value
Verzadigde vetten 1,26 g
Koolhydraten 13,64 g
Vezels 20,01 g
Energie 348 kcal
Energie 1.461 kJ
Vetten 6,58 g
Eiwitten 48,5 g
Zout 2,64 g
Sodium 1.057 mg
Suikers 2,82 g
Opslagconditie Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.